這是大眼妹在萬華夜市看到的, 材料很簡單好像就是水加砂糖, 然後在火上煮, 一直煮到很濃稠時, 離火下來在加點小蘇打粉後, 不停的攪拌但是速度要快, 沒一會就會膨脹起來, 等完全膨脹好後在稍微烤乾就行了。 至於味道如何, 大眼妹沒有嘗試也不知道, 據友人的妹妹說很甜很難吃, 但是這玩意大眼妹從沒看過, 倒是挺新鮮的, 我們在那看了快10分鐘, 都是家長帶小朋友來玩的, 雖然失敗的比例居高, 但是寓教於樂的意義更勝任何吧!
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