因為吃了哈跟打死的芒果冰糕後就念念不忘
剛好熊爸的朋友送了一顆芒果
而且還是台灣產的
就拿它自己動手做芒果冰好了

材料:
芒果
少許冰水

做法:
1.芒果削皮後切小塊冷凍
2.讓冷凍的芒果稍微退一點冰,放進果汁機加入少許的冰開水,一起打到完全沒有果肉即可


大眼妹碎碎念:
在日本很難買到芒果,即使有也很貴尤其是台灣產的,所以很謝謝熊爸的朋友剛好送一顆台灣產的芒果。雖然份量不大,但是也打出這一大杯的芒果果汁,其實這樣單喝跟雪泥很相似,只是沒有沙沙的口感比較細,不過因為大眼妹沒有加任何糖,所以味道上來說不會太甜。因為大眼妹整個都結凍了,所以吃起來就跟吃冰塊差不多,但是稍微解凍一下就比較容易吃了。如果剛打好時只是稍微讓它冷凍一下,呈現半結凍狀態應該會更好,因為這完全都是水果打出來,不會太甜整個就非常消暑


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  • 咪咪
  • 芒果冰

    芒果冰沙挺不錯喝的
    我也有試做 很好喝的
  • 因為你不是pixnet會員
    悄悄話的回應是看不到
    所以我就將他打開了

    我這次做的口感是比冰沙還要綿還要細
    有點像是綿綿冰的感覺
    因為沒有額外加糖只加了不到10cc的開水
    所以很好喝

    大眼妹 於 2008/08/15 21:34 回覆

  • imvivi
  • 日本的芒果真的是非常非常的貴,身有同感><
    在台灣買過水果的話,在日本根本買不下手,感覺買一顆,台灣都可以買一袋了。
  • 也沒那麼貴啦
    只要是當季水果價格就會便宜點

    大眼妹 於 2008/09/03 16:50 回覆