昨天心血來潮,先煮了鍋蕃茄肉醬,今天就利用這肉醬來做道義大利肉醬麵好了,這種炎炎夏日還是需要視覺上的刺激,才能增加我們的食慾。

材料:
蕃茄
雞絞肉
洋蔥切丁
義大利麵

做法:
1.將洋蔥炒軟後,加入雞絞肉拌炒到8分熟後,加入蕃茄以小火燉熟
2.義大利麵燙熟,沖冷水備用
3.熱鍋,放入義大利麵、玉米粒、適量的蕃茄肉醬,攪拌均勻後即可上桌



大眼妹碎碎唸:
雖然跟外面賣的實在是差太多,但是自己做的總是料多又便宜,不過大眼妹把義大利麵煮的過熟,所以吃起來沒有彈牙的口感。





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