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這是大眼妹語言學校同學教大眼妹做的,跟大眼妹比較熟的幾個朋友中,就ねん還有育麟最會烹飪了。雖然ねん住宿舍但是中午及休み時就要自己解決,因此偶爾也會自己下廚煮飯帶便當,這道菜就是她教大眼妹煮的,當然大眼妹也自己亂加其他材料啦!
材料:
小雞腿
香菇
脆瓜
枸杞
做法:
1.先把小雞腿川燙去血水,避免等一下燉湯時,表面會有一堆的血水的泡沫
2.把所有的材料全部丟下去,就可以放到電鍋裡燉,等到熟了以後就可以上桌啦
大眼妹碎碎唸:熊爸爸剛看到大眼妹把小雞腿夾了2隻當隔天的便當菜,熊爸爸還嫌說看起來沒味道不要帶,等到吃晚餐時吃了以後,還連問可不可以在吃第2隻,而雞湯也是連喝了好幾碗呢!本來大眼妹還嫌雞湯燉好居然還那麼油,後來問了同學後才知道那是正常的,而且還說那油是比較好的。本來大眼妹的娘寄來的枸杞是要大眼妹泡茶給熊爸爸喝,偏偏熊爸爸嫌這樣喝不好喝,所以在燉湯時加枸杞味道還不錯!
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