話說大眼妹收到中秋包裹後,
立刻把蛋黃酥拿到冰箱去冷藏,
誰叫這玩意經過長途拔渋才來到日本,
可不能因為放在室溫下好吃而讓它壞啦
幸好在用烤箱烤一下,
風味還是一樣好吃,
而且一打開盒蓋,
就有濃濃的香味撲鼻而來,
真是口水流滿地呢
熊爸說不吃所以這一大盒12個,
除了要送同學幾個外,
就全歸大眼妹一個人了。
還好2哥去買時全店只剩下這一盒,
要是他真寄2盒過來,
那大眼妹年底回台灣不就胖到人生最高點啦


今天大眼妹的早午餐就是這顆蛋黃酥,
配上一大杯的咖啡和優格,
真是大大的滿足呢!

這芋泥蛋黃酥不像烏豆沙那麼甜,
蛋黃超大顆的,
一口咬大去說有多幸福就有多幸福,
而且酥皮真的好酥,
記的以前好像沒這麼酥,
也許跟在烤過有關吧!
要不是熱量太高
大眼妹肯定一次喀掉2~3顆的。

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