1
從收到甜甜圈烤盤開始一連三天大眼妹都在試
調整添加牛奶量到今天終於烤出來成品口感都讓人滿意
連小豆看到2者的對比後都說之前烤的很難看
口感也有所不同~
之前失敗的口感比較韌壓下去就扁掉
現在的就比較蓬鬆壓下去還會彈回來
2

材料:
日清鬆餅粉一包200g
牛奶適量
奶油少許
雞蛋一顆

作法:
1.雞蛋跟奶油先攪拌後加入少許鮮奶攪拌
2.拌入鬆餅粉一包在適量加入鮮奶,鬆餅糊不要太稀稍微稠一點烤出來口感跟外觀會比較佳
3.鬆餅機熱機後一個甜甜圈大約倒入8~9分滿的鬆餅糊,蓋上上蓋後加熱約2~3分鐘即可


大眼妹碎碎念:
每次到鬆餅糊都會加太多然後就滿出來,有時後烤好會變成雙生子,不過通常大眼妹還滿喜歡吃這滿出來的邊邊,有點像煎餅的口感脆脆的~所以有時候根本就是故意讓它滿出來,只要不要滿出烤盤就好~


    大眼妹 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()