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這2家的甜點都很出名
尤其AOKI之前還在台灣造成一鼓旋風
因此大眼妹特地各買了3個マカロン來比較一下
2間都很貼心的給保冷劑
Pierre Herme是直接黏貼在外包裝底部
AOKI則是放置在包裝紙袋下層上頭在放マカロン
Pierre Herme的個頭比較大一點價格也高一些
AOKI外觀看起來是比較有日式風格~小巧精緻
所以價格稍微低一些(231/顆)
Pierre Herme
Rose(ローズ):
玫瑰香氣較淡
Caramel(カラメル):
焦糖味非常濃厚相對甜度低
Citron(シトロン):
帶有檸檬香氣酸酸甜甜
AOKI
Rose:
玫瑰香氣較濃郁
Caramel sale’(キャラメル サル):
內餡吃起來甜甜鹹鹹的,焦糖味稍微淡了些
Café’(カフェ):
咖啡味非常濃郁
整體來說這2家都很好吃,AOKI的內餡吃起來多了點奶油香氣,但是PH的不論是外殼較厚些濕潤度也比較高,內餡也分布很均勻。沒吃之前還有刻板印象這一定是甜死人不償命,還泡了杯綠茶在旁好解膩,結果沒想到甜是有甜,但是好吃到讓大眼妹捨不得停下來,就這樣一下子解決了6顆,現在邊打還邊猛吞口水呢~
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