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前幾天看了從網路上下載了國光幫幫忙，
剛好內容有介紹這道菜，
雖然當時大眼妹正處於半睡狀態，
但也依稀記得一些些，
趁著暑假快結束，
在來變幾道菜色嚐嚐吧！


材料：
小黃瓜2條
蒜頭數顆
辣椒數根

調味料：
糖
醬油
醋
麻油

做法：
1.把小黃瓜洗淨後，切小塊
2.蒜頭拍碎，辣椒切段
3.把所有材料放在一起後，依個人喜好加入調味料，放置讓小黃瓜入味


大眼妹碎碎唸：
由於剛弄好味道並不會馬上就進入小黃瓜中，所以可以擺在冰箱中讓它冰鎮一下，也順便入味。如果沒有麻油也可以不要放，只是加了麻油會比較香，如果有芝麻也可以加一些，因為大眼妹家附近的超市、菜攤都沒有看到新鮮的紅辣椒，所以大眼妹是放乾的辣椒來充數啦！因為在弄這道涼伴菜時，沒有帶相機到廚房，所以就只有成品照而已啦！







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