小豆的幼稚園從5月份開始
每週要自己準備3天的便當其他2天吃學校的營養午餐
當然那3天也可以選擇購買學校提供的麵包跟牛奶
只是沒有上班的大眼妹實在是沒有藉口偷懶不準備便當
讓小豆中午吃麵包配牛奶
不過日本中午的便當不興拿去蒸或是微波
所以台灣前一晚把便當裝好隔天在熱這套沒法適用
更不可能媽媽每天中午前在送熱騰騰的飯到學校
還得想辦法在中午吃冷便當時菜不要油膩膩
所以要幫小豆準備便當菜就實在是件頭痛的事
還好小豆神經有點粗又是男孩子
不會要求大眼妹把他的便當做的像樣品一樣可愛
雖然如此還是要想盡辦法讓他可以全部吃光光
早上大眼妹準備也可以輕輕鬆鬆完成~
No.1便當~
炒飯
米奇造型漢堡排
玉米可樂餅
蝦肉可樂餅
配菜全是冷凍食品在微波加熱
這傢伙除了炒飯全吃光外玉米可樂餅只吃一口
其它全原封不動帶回家
No.2便當~
蔬菜拌飯
蔬菜炒蛋
玉米可樂餅
這天所有的蔬菜全是洋蔥、玉米、紅蘿蔔跟青椒切小塊
炒好在跟白飯混勻就行了
還好這天便當有全部吃光光
No.3便當
蔬菜炒蛋加肉末
雞鬆飯
雞絞肉用燒肉醬稍微醃一下就下鍋拌炒到醬汁乾掉
在白飯上鋪上ㄧ層雞鬆就是好吃的雞鬆飯了
因為有多的雞鬆就半在蔬菜炒蛋上
剩下沒裝進便當盒的大眼妹有試吃
即使是冷掉的雞鬆飯也是好吃不會油膩飯Q雞鬆夠味不鹹
小豆這天也是便當吃光光
可是吃完午餐沒多久學校就來電說小豆發燒
大眼妹趕去學校接小豆只見這傢伙頭上貼著涼涼貼
正爽歪歪的讓園長抱著滿臉通紅頭髮又全濕
園長說早上精神很好便當也吃光光沒多久就發燒
回家前去超商買運動飲料店員看到也嚇到說小豆怎麼滿臉通紅
休息洗完澡體溫恢復正常活動力也正常
不放心還是帶去小兒科看看結果拿了退燒藥回來預防萬一
整個下午體溫都正常只是好幾次熱到頭髮濕透像剛游完泳
還好到目前為止沒有在發燒~
No.4便當
清燙花椰菜
火腿洋蔥炒蛋
肉末蔬菜拌飯
前一天去超市買了冷凍三色蔬菜備用
清燙花椰菜時也抓了一把三色蔬菜一起下鍋
然後家裡又有鍋絞肉
就三色蔬菜跟絞肉一起拌在白飯裡
小豆最近很愛吃炒蛋所以這天炒了火腿洋蔥在跟炒蛋拌勻
有菜有蛋還有肉營養滿分小豆也很賞臉的全吃光
No.5便當
清燙花椰菜
玉米可樂餅
蔬菜番茄炒飯
這些菜色都是小豆目前會吃也願意吃
而且輕鬆快速就可以搞定
只是這天又接到學校來電說小豆又發燒
要大眼妹提早去接回來
跟星期二一樣精神好飯也吃光光
但是副園長說午餐後小豆出去庭院玩沒一會又是滿臉通紅
一量體溫飆到38度多
所以在背後貼了涼涼貼打電話請我們先接回去~
- May 17 Tue 2011 16:22
【小豆】偽賢慧老母2週便當
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