大眼妹在日本

上回吃了鮮芋仙好吃的芋圓4號後，一直想在試試它們家的豆花，雖然它們家有名的是仙草類但是大眼妹就是不敢吃仙草咩。沒想到假日居然還要排一會的隊，果然經過中天的報導後，吸引了不少的人潮，在加上現在雖然是11月但是氣溫還是滿高的，大家都跑來這吃個冰品吹個冷氣，休息一下好在繼續逛街。


  
這次大眼妹點了個芋頭豆花（40元）外帶回家，有了上回請服務生不要加冰後糖糖水太甜的經驗，這次就沒有要求去冰了，不過看到服務生裝了滿滿的芋頭，連要蓋上杯蓋都要在壓一下，就已經滿心期待這味道如何了。 


 
因為有加冰雖然拿回家已經融光了，但是相對的糖水是比之前不甜些但對大眼妹而言還是稍甜，豆花跟芋頭的份量不少，豆花本身的大豆味滿濃的，單吃可以吃到豆香味跟著糖水一起吃就可以中和些糖水甜度，而芋頭還是熬煮的鬆鬆綿綿，而芋頭應該是有跟著糖水一起熬煮，所以芋頭吃起來很蜜但是不會太死甜。雖然這樣1碗豆花只有加芋頭一種配料感覺好像很陽春，但是也由於這芋頭的口感大眼妹超級愛，所以覺得就是這樣簡單的味道最好了。