豆花伯的豆花

這間攤販在大眼妹家附近就有好幾間,趁著出去買隔天的麵包也就帶碗花生粉圓豆花回家,只是大眼妹明明說是要冰的,怎麼老闆還是弄熱的呢?


這樣一碗好像是30元吧!裡面豆花的份量不少,而配料的花生跟粉圓都煮的軟嫩但是不會太甜,老闆還問說要不要加薑汁,說不加薑汁就全都是加糖水,原本大眼妹還擔心會太甜幸好並不會。只是可能是吃熱的,所以粉圓也就變的軟軟的不像一般吃剉冰時,有QQ的口感,是比較可惜一點的。


蔥抓餅(30元)

這家蔥抓餅也是開了好幾年,以前都只有在中午用餐時間才會看到營業,現在則是一早就開始營業了,大概是因為生意越來越難做的關係只好增加營業時間吧!大眼妹一向吃蔥抓餅一定要加蛋,感覺這樣才有飽足感也比較營養,煎的鬆鬆酥酥的抓餅已經讓人忍不住口水了,如果在加點辣椒那就更夠味。


牛肉餡餅(28元)

原本大眼妹是不吃牛肉的,但是自從去了日本後就開始嘗試吃牛肉,而現在因為懷孕後聽大嫂說吃牛肉是比較好,主要能胖小豆而不是胖大眼妹,恰巧最近幾週產檢小豆的體重都沒有增加多少,所以熊爸就要大眼妹多吃牛肉來讓小豆增加一些體重。不過為了怕有的牛肉會有騷味還是先試著吃牛絞肉做的餡餅,這家的餡餅份量不大,稍微弄破一點外皮湯汁就流出來了,外皮的厚度尚可內餡也算是中等湯汁算是很多的,內餡除了牛絞肉外還有青蔥、洋蔥丁,因此還吃的出甜味。


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