目前分類:╔中式料理 (42)

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今天是除夕夜,雖然我們在日本但是也要圍爐啦!前2天熊爸就已經開出想吃的菜單了,就是火鍋跟水餃囉!煮火鍋有啥困難的,對大眼妹來說根本就是小意思,而水餃也還好唄,只是水餃餡比較麻煩了。昨天去超市買菜時就先買了顆高麗菜跟絞肉,而高麗菜則是請超市代為切成絲,這樣回家在切碎就簡單多了,不過超市的高麗菜比我們家外面的青果店貴上100¥,可是想想省了很多功夫也就算了。一早起來,先把衣服放進洗衣機洗後,就開始準備水餃餡了,雖然已經省了很多但是把一整顆的高麗菜絲在切碎,也花了將近半小時的時間,趁著讓高麗菜出水的時間,把家裡的衣服洗好晾好,就出門去採買其他的菜色了。


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今天去超市買菜時,突然好想吃蘆筍,可是日本都是賣小小一把就要100多日幣,算算也不超過20根,要是想跟在台灣一樣吃上一盤涼扮蘆筍,不花個1千日幣是跑不掉的。突然看到超市賣的冷菜有豬肉捲夾蘆筍,所以大眼妹就靈機一動想到這個菜色,買好材料回家試試看囉!


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