去年台灣很火熱流行北海道的千層蛋糕,說來慚愧在日本的大眼妹可是連吃都沒吃過,雖然曾經在百貨公司的蛋糕街看過,但是也不曾買過來試試口感。也許是因為它的外表真的太過樸實,讓大眼妹的視線很難從那些裝飾華麗的蛋糕中移開。  


會想買來吃是因為上星期3熊爸要大眼妹出去散步,本來想去自由之丘的蛋糕店買蛋糕回家吃的,後來再確認地址才發現人家星期3公休,只好到池袋去逛逛,順便去東武買之前很想但是又沒買的千層蛋糕,沒想到又遇上東武休業一天,真是……。今天趁著出去買東西總算如願買到了,不過這家店很特別,在東武就只有賣這千層蛋糕跟ふんわりロールケーキ而已,都是很簡單的蛋糕。不過這家店的主要商品應該是以餅乾、蛋捲為主,上了他們家(ヨックモック)的網頁也都是在介紹這些,只有在某些分店會有販賣特殊商品,而且都不會相同,算是很特別的行銷手法。 這次大眼妹買了ミル・クレープ(294¥)跟いちごのミル・クレープ(294¥),回家上網才發現另1款的白いチーズの・クレープ(315¥)是限定商品,如果這次的嘗試好吃下回一定要試試那個限定商品。  

ミル・クレープ:  
「香、濃」是它的代名詞,雖然大眼妹覺得吃起來帶有點焦味但是就是好吃到不行,果然是越簡單的東西越能引起共鳴,而且每一層都覆蓋上滿滿的牛奶卡士達醬,香濃卻不甜膩,一下子就被解決光了。

 いちごのミル・クレープ:  
是帶有點酸味的口感,不過還是有很濃郁的蛋香,仔細看它的中間夾層還帶有草莓顆粒,可以發現是用草莓打出來的,而且每一層也沒有偷工減料,好吃是不容置疑的。



   

              
       
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大眼妹在日本

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留言列表 (2)

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  • lazyboneuk
  • 果然簡單樸實的東西才能看出真正的功力~~
  • lowinnie0917
  • 懶骨頭:
    其實也是如此
    雖然這很簡單
    卻是最費手工的
    但是味道也是最實在呢
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