Selected Category: ╚廚房畫布 (67)

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這是為了小豆煮的肉醬，實在是這傢伙最近超偏食的，常常都不吃青菜只吃肉，不然就是咬一咬就全部吐出來，不過只要有加這肉醬就算上頭參雜著青菜他也會賞臉吃下去，也因為不管是絞肉還是紅蘿蔔大眼妹都切成丁，也方便他食用不用擔心咬不爛又吐出來，而且有了這鍋肉醬不但可拌飯還可以加點青菜煮成炒麵，小豆可吃得開心呢~

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就說買了LE鍋後，特愛煮一些需要花時間燉煮的菜，加上夏天天氣炎熱中午常常食慾不振，偏偏最近又特愛喝湯，所以就換個花樣繼續煮湯來喝囉~


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今年日本的夏天很詭異，不是連續下好幾天雨再放晴幾天，就是一天下雨一天放晴的溫差特別大，但是整體跟往年相比現在還不算是太熱的天氣，只是悶熱的天氣讓人不想吃東西，所以最近都煮可以充飢的湯來喝，即使天氣炎熱但是大眼妹還是愛喝熱呼呼的湯

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有了新的鍋子就會讓大眼妹想嘗試ㄧ些新菜色
這又是簡單方便的懶人菜啦
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前幾天無意間跟熊爸聊到大眼妹的姊妹淘小倍，最近煮了紅燒牛肉麵，
然後熊爸就開口問哪時也煮給他吃，既然人家都開口了那大眼妹就去小倍家參考她的食譜來試做一下
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才剛把咖哩牛肉清掉大眼妹就又煮了咖哩雞，沒辦法大眼妹就是愛吃咖哩咩~而且有時中午下個麵條在淋上咖哩，就可以輕輕鬆鬆解決一餐多方便啊~

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這是大眼妹第一次用LC的小圓鍋煮咖哩
據以前的經驗大眼妹幾乎煮咖理都是用雞腿肉
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都說這是台式的筑前煮
所以不要說大眼妹的材料、做法不正宗了
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這是大眼妹從電視上學來的
當時看到真的是超傻眼
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因為之前做的份量比較少又比較甜，因此大眼妹沒幾天又在做一瓶，不過這次大眼妹草莓就沒對切，這樣吃到的草莓就是一整顆，滿足感加倍~

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